- Iskolakezdési támogatás - Adózóna.hu
- Kovászos pizzatészta - Városi konyha
- Egyszerű kovászos pizza | Nosalty
A tésztának meg kell duplázódnia. Ha a tészta nem nőtt eléggé, hagyja megduplázódni. 2 nagy vékony pizza süteményt sodorjunk ki sütőpapírra olívaolajjal kikent sodrófával. Hagyja hatni 30 percig. Egyidejűleg melegítse a sütőt maximálisra. Ha rendelkezésre áll, használjon pizzakövet. Ha nem, melegítse a rostélyt. A vékony ropogós pizza kedvelői számára: A tortillát enyhén kenje meg olívaolajjal, szúrja meg sok helyen villával és süsse 3 percig. mindkét oldalon 240 ° C-on. Ezután vegye ki, kenje meg pizzaszósszal, szórja meg sajttal, adjon hozzávalókat és süsse 5 percig. A vékony, puha, ropogós alsó héjú pizza kedvelői számára: Enyhén kenjük meg olívaolajjal, vigyünk fel egy vékony réteg pizza szószt, kenjük meg a mozzarellát vagy a sajtot, kenjük meg az összetevőket (NEM LENNEK SOKKAL, MÁSKÉRT A PIZZA NEM SÜT) és süssük 240 ° C-on 8 percig. Jaj... a két pizza egyikét sem sikerült megmenteni a fényképezéshez... Csak azt tudom mondani, hogy az egyiket az első, a másikat a második módszer szerint sütötték.
Paradicsom szósz készítése:
Ha friss paradicsomból készítem, akkor a paradicsomot megmosom, kettévágom, és egy nagylyukú reszelőn lereszelem. Nagyon szép pépet kapok, a héja pedig ott marad a kezemben. A paradicsom péphez, püréhez a fűszereket, az olívaolajat hozzákeverem. 10 percet állni hagyom, majd rákenem a kinyújtott pizzára. Jó tudni! A pizza sokkal hólyagosabbra sül, ha nem sodrófával nyújtod, hanem a kezeddel eligazított kör tésztát, eleinte öklöddel finoman ütögeted, majd az ujjaid helyével vékonyítod a el a tészta közepét.
Kovászos pizza - Mcooker: legjobb receptek